Vĩnh Long là một tỉnh thuộc vùng đồng bằng sông Cửu Long của miền Nam Việt Nam. Tỉnh này nằm giữa sông Tiền và sông Cổ Chiên, tạo nên một vùng đất phong phú với đất đỏ màu mỡ và cảnh quan đẹp mắt. Với biệt danh "Đất nước sông nước" do sự hiện diện của các con sông và kênh rạch, Vĩnh Long là một điểm đến lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm cuộc sống ven sông và khám phá văn hóa dân gian độc đáo của miền Tây Nam Bộ. Ngoài ra, Vĩnh Long còn nổi tiếng với các vườn cây ăn trái mạnh mẽ, nơi sản xuất các loại trái cây ngọt ngào như xoài, mãng cầu, và dừa. Không chỉ là một điểm đến du lịch, Vĩnh Long còn là trung tâm kinh tế và văn hóa của vùng đồng bằng sông Cửu Long, với các hoạt động thương mại sôi động và các di tích lịch sử, văn hóa độc đáo thu hút khách thập phương. Với bản sắc văn hóa đậm đà và cảnh quan thiên nhiên tuyệt vời, Vĩnh Long không chỉ là điểm đến thu hút du khách mà còn là nơi mà người dân địa phương tự hào và yêu thương.

Vĩnh Long, một tỉnh nằm trong vùng Đồng bằng sông Cửu Long của miền Nam Việt Nam, được biết đến với một nền văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng. Ẩm thực Vĩnh Long không chỉ là sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu địa phương, mà còn phản ánh sự đa dạng về văn hóa và lịch sử của địa phương này. Một trong những đặc sản nổi tiếng của Vĩnh Long là trái cây, nhờ vào đất đai màu mỡ và điều kiện khí hậu thuận lợi. Các loại trái cây như xoài, dừa, bưởi, và dưa hấu được trồng và chế biến thành các món ăn và đồ uống độc đáo, hấp dẫn. Đặc biệt, Vĩnh Long còn nổi tiếng với món lẩu mắm, một món ăn phổ biến trong ẩm thực miền Nam. Lẩu mắm Vĩnh Long không chỉ là một món ăn, mà còn là biểu tượng của sự gắn kết trong gia đình và cộng đồng. Ngoài ra, Vĩnh Long cũng có nhiều món đặc sản khác như bánh tét, bánh ướt, bánh canh và các món hải sản phong phú từ các con sông và kênh rạch trong vùng. Tất cả những món ăn độc đáo này không chỉ làm say lòng thực khách bằng hương vị đặc trưng mà còn là cách tuyệt vời để khám phá và trải nghiệm văn hóa ẩm thực đặc sắc của Vĩnh Long.